近日，苏皖地区降雨对部分区域新麦品质带来不利影响，陈小麦市场购销活跃度有所回升，各类陈小麦市场成交情况好转。预计后期供需宽松格局将整体上制约苏皖麦价走势，品质参差不齐或导致新麦市场价格呈现多轨道运行态势。
降雨影响新麦品质
陈麦购销趋于活跃
当前，江苏中部及北部小麦处于灌浆中后期，苏南小麦基本进入成熟期，灌浆成熟进度与去年基本相当。据江苏省农业农村厅种植业管理处农情调度，截至5月25日，江苏新小麦零星收获，进度不足1%。安徽4290万亩小麦于5月25日开镰，力争10天左右完成收割。苏皖地区持续降雨对新麦收获进度及品质带来不利影响。
当前苏皖地区上市新麦收购价明显低于上年，新麦面筋整体高于上年，但不完善粒高于上年，部分新麦出现发芽现象，品质参差不齐。在田处于灌浆期的新麦因持续降雨影响，容重或下降。受苏皖地区新麦收获进度推迟以及部分区域新麦品质堪忧等因素影响，陈小麦市场购销活跃度回升，各类陈小麦市场成交情况好转。
5月22日，江苏省溧阳市粮食购销有限公司销售7288吨2022年江苏产小麦，全部成交，底价2600元/吨（价格类型：车板价），成交价2615～2630元/吨；安徽省省级储备小麦竞价销售交易会销售67351吨2019年至2022年产小麦，实际成交46351吨，底价2620元/吨、2700元/吨，成交价2620～2680元/吨。
受江苏省张家港市储备粮管理有限公司委托，5月23日，南方小麦交易市场销售13440.159吨2022年张家港产红小麦，全部成交，底价2600元/吨（价格类型：车船板价，出库费30元/吨），最高成交价2620元/吨，最低成交价2615元/吨，成交均价2618元/吨。
5月24日，中储粮安徽分公司（亳州库）销售13591吨2019年产小麦，全部成交，底价2700元/吨，成交价2730～2745元/吨，成交均价2736元/吨。
5月25日，中央储备粮扬州直属库有限公司采购5000吨2023年江苏产国标中等及以上小麦，全部成交，底价2660元/吨（价格类型：散粮仓门车板价），成交均价2639元/吨。
5月26日，中央储备粮宿迁直属库有限公司采购9969吨2023年产白小麦，全部成交，底价2680元/吨，成交均价2666元/吨。
截至5月下旬，江苏泰州面粉加工企业陈普麦净粮主流进厂价在2700元/吨左右，徐州沛县面粉企业麸皮出厂价2200元/吨，标粉出厂价2880元/吨，30粉出厂价3040元/吨；安徽亳州面粉加工企业陈普麦净粮进厂价2680～2740元/吨，宿州市埇桥区面粉企业麸皮出厂价2260元/吨，标粉出厂价2880元/吨，30粉出厂价3080元/吨。
轮出价格同比下跌
沿海粮船运费走低
近期，苏皖地区至南方销区小麦流通总量维持低位，沿海粮船运费低位运行，南方销区储备小麦轮出价格同比下跌明显，国内小麦进口数量同比大增，一定程度上影响销区用粮企业采购国产小麦需求。
5月23日，浙江省武义县粮食收储有限责任公司销售1200吨2020年江苏滨海产硬质白小麦，全部成交，底价2580元/吨，成交价2652元/吨。
5月25日，浙江省温州市粮食收储有限公司销售7500吨2018年加拿大产小麦，全部成交，底价2720元/吨，成交价2720元/吨；绍兴市柯桥区储备粮管理有限公司销售1996.448吨2019年山东产小麦，全部成交，底价2600元/吨，成交价2720～2754元/吨。
5月25日，中储粮福建分公司销售2000吨2018年产小麦，实际成交1000吨，以底价2780元/吨成交；采购5250吨2023年产小麦，全部成交，底价2830元/吨，成交价2800元/吨。
据统计，2023年以来国内成品油价格共调整8次（上调3次，下调5次），其中汽油价格累计下调170元/吨，柴油价格累计下调165元/吨。截至5月下旬，江苏靖江安宁港至广东各港口5000吨级小麦船运费55～65元/吨，至福建各港口5000吨级小麦船运费45～50元/吨。
截至5月26日，美国芝加哥期货交易所美软红冬小麦7月合约期价报收于617美分/蒲式耳，较上年同期下跌525美分/蒲式耳，跌幅达45.97%。海关总署数据显示，1月至4月国内累计进口小麦603万吨，同比增加60.9%，平均进口单价2634元/吨。其中，自美国进口47.5万吨，平均单价2496元/吨；自加拿大进口110.2万吨，平均单价2844元/吨；自澳大利亚进口359.8万吨，平均单价2576元/吨；自法国进口77.1万吨，平均单价2601元/吨。
新麦品质影响购销
供需宽松制约麦价
据统计，2023年以来，江苏地区国家政策小麦累计投放量8.2022万吨，全部成交，周度成交均价2714～3049元/吨，周度最高成交价3060元/吨；相比之下，上年同期国家政策小麦累计投放量9.6022万吨，全部成交，周度成交均价2698～3160元/吨，周度最高成交价3180元/吨。
安徽地区国家政策小麦累计投放量5.622万吨，全部成交，周度成交均价2919～2988元/吨，周度最高成交价3090元/吨；相比之下，上年同期国家政策小麦累计投放量84.7125万吨，实际成交83.5855万吨，周度成交均价2446～3117元/吨，周度最高成交价3200元/吨。
据统计，截至5月下旬，苏皖地区国家政策小麦剩余库存量在2000万吨左右。由于苏皖地区新麦播种面积增加以及单产情况较好，丰产预期较为强烈，但不利降雨对新麦品质带来不同程度影响，新麦品质参差不齐或使麦价呈现多轨道运行，优质优价特征凸显。
考虑到苏皖地区小麦供给充足、终端需求疲软以及用粮企业亏损，用粮企业新麦或以随用随采为主，做高小麦库存意愿不强。供需宽松格局将整体上制约苏皖麦价走势，抢购以及持粮待涨面临的成本压力较大。建议后期密切关注苏皖地区新季小麦上市流通数量、质量情况以及市场主体之间的购销博弈情况。（原文刊登于2023年5月30日粮油市场报A03版）
